油莎豆油是從油莎豆，植物種子中提取出的油脂，富含不飽和脂肪酸。油莎豆的名字很有趣，第一個字表示了它富含油;第二個字是它的屬性，屬莎草科，是長在沙地上的草;第三個字是它的形態，它如花生豆一樣，結在地下，大小也與花生相似，實際上如馬鈴薯一樣是地下塊莖，既可以直接食用，還可以作為種子進行繁殖。那么關于油莎豆油，你了解多少呢?

油莎豆是唯一已知在植物塊莖內積存大量油脂的經濟作物。近年來隨著科技的發展，油莎豆在制油上有了很大的進展。油莎豆油提取加工設備是專門用于從油莎豆中提取油脂的機械設備。這些設備通常具有多種功能，包括預處理、萃取、溶劑回收和產品精制等，以確保高效、高質量地提取油莎豆油。油莎豆油提取加工設備主要分為物理壓榨法和溶劑浸出法兩大類。

這種方法通過機械壓力將油莎豆中的油脂擠壓出來，如螺旋榨油機或液壓榨油機。物理壓榨法能夠保持油莎豆油中的營養成分不被破壞，生產出的油品接近原始狀態，符合人類健康的加工方法。

2、溶劑浸出法：

這種方法利用溶劑在低溫、低壓條件下對油莎豆中的油脂進行萃取，如油莎豆低溫萃取設備。低溫萃取技術能夠有效保護油莎豆中的營養成分和風味物質，提高油脂品質。

設備通常包括預處理系統、萃取系統、溶劑回收系統和產品精制系統等部分，能夠實現全程自動化控制。

從成品油質量上看，低溫萃取技術避免了高溫對油脂和油莎豆中營養成分的破壞，保留了更多的營養成分。物理壓榨法則通過機械壓力直接提取油脂，同樣能夠保持油品的營養成分;但是現代油莎豆油提取加工設備多采用先進的自動化技術，能夠實現從預處理到產品精制的全程自動化控制。這不僅提高了生產效率，還降低了人工成本和操作難度。

華泰油脂加工設備廠家提醒大家，無論是物理壓榨法還是溶劑浸出法，油莎豆油提取加工設備都具有較高的處理效率和出油率。因此在選擇油莎豆油提取加工設備時，需要根據實際生產需求、預算以及設備性能等多方面因素進行綜合考慮!